FOODは限定メニューでのご提供となる場合がございます。
ご了承ください。
Food menu is subject to change depending on the day.
盛り合せ料理
・単品 550 yen｜３種 1100 yen｜5種 1620 yen
以下のメニューの中からお好きな物を盛り合せいたします。
サーモンのマリネ
牛のタタキバルサミコソース
スペイン産生ハム
季節野菜のピクルス
鶏レバーペースト
タプナード
ギリシア風きのこのマリネ
オリーブのハーブオイルマリネ
・チーズの盛り合せ 1100yen
Assorted Menu
・1 kind ¥550 | 3 kinds ¥1,100 | 5 kinds ¥1,620 Select your own choices from below
・Marinated Salmon
・Beef calpaccio tataki style with mashed potato
・Jamon Serrano
・Pickles
・Chicken Liver Paste with Bagette
・Tapenade (olive, mushroom, paste) with Bagette
・Marinated Mushroom ・Marinated Olive with Herbal Oil
一品料理
・サテ(インドネシア風焼鳥) 550yen
・鶏肝の赤ワイン煮クリームチーズ添え 700 yen
鶏肝をたっぷりの赤ワインとハチミツ、しょうがでにこんだ濃厚料理
・トリッパのトマト煮バゲット付き 700 yen
牛の胃袋（ハチノス）を香味野菜とトマトソースでじっくり煮込みました。
・いちじくのラム酒漬けクリームチーズ添え 550 yen
干したいちじくをお酒に合うよう甘みを抑えてラム酒に漬け込みました。
・牛のタタキとマッシュポテトわさび醤油ソース 880 yen
絶妙に火の通った牛肉に温かいマッシュポテトを添えてさっぱり味のわさびソースで
・牛ホホのやわらか赤ワイン煮込み 1540 yen
香味野菜やフォンドボーと一緒にとてもやわらかく煮込んだ牛ホホ肉に温かいマッシュポテトを添えたUrBANGUILDのスペシャルメニュー
・鶏とおからと九条ネギのコロッケ 360 yen
鶏肉、おから、ネギ、里芋などが入った具沢山のコロッケ
・フライドポテト 500 yen
・ミックスナッツ 330 yen
à‐la‐carte menu
・Satay – Indonesian Grilled Chicken ¥550
・Cooked Chiken Liver in Red Wine ¥700
・Stewed Trippa with Roman Tomato sauce ¥550
・Dried Figs in Rum with Cream Cheese ¥550
・Beef Calpaccio Tataki Style with Mashed Potato ¥880
・Tender Beef Cheek Stewed in Red Wine ¥1540
・Chicken Okara Kujo Negi (spring onion) Croquette ¥360
・French Fries ¥500
・Mixed Nuts ¥330
サラダ
・サーモンと半熟玉子のタルタル風サラダ 940 yen
アンチョビとグリュイエールチーズの入った自家製セザーソーズで和えました。
・ハーブたっぷり緑のサラダ 780 yen
黒オリーブペーストでたっぷりの野菜とハーブを和えた風味豊かなサラダです。
Salad
・Green Herbs & Lettuce with Black Olive Sauce ¥770
・Salmon and Soft Boiled Egg with Tartar Mayonaise Sauce ¥940
ご飯もの
・鶏と豆腐のあっさりタコライス 880 yen
鶏ムネ肉と豆腐をトマトで煮込みあっさりと仕上げました。
・野菜とお揚げとレンズ豆のベジタリアンカレー
ハーフサイズ 550 yen ｜ レギュラーサイズ 880 yen
・ビーフストロガノフ 880 yen
Rice
・Taco Rice ¥880
・Vegetable Curry with Rice ¥880/ ¥550 (half size)
・Beef Stroganoff ¥880
スイーツ・他
・焼きたてハニーレモンパイ アイスクリーム添え 700 yen
レモンをスパイスとはちみつでじっくり煮込みパイに包みました。
ほろ苦いソースと共に熱々パイを冷たいアイスとご一緒に
・いちじくとクルミのチョコレートケーキ 440 yen
ラム酒に漬けた干しいちじくとくるみの入った濃厚チョコケーキ。
・自家製マフィン 330 yen
Sweets/Other
・Honey Lemon Pie with Ice Cream ¥700
・Chocolate Cake with Rum Fig and Walnuts ¥440
・Homemade Muffin ¥330
